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Channel: Dissapore » La gola
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Cose che tutti sembrano amare ma io odio (mi butto… i macaron)

♫ I don’t do macaron, no, no no ♫. Già con i mondiali it’s “calcio per ragazze” time, e uno deve sciropparsi domande tipo: “Ma noi siamo quelli bianchi o quelli blu?”, o “Da quando il portiere può...

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Cibo che mangiamo in modo strano

Si comincia. Pan di stelle. Non li mangio come gli altri biscotti. No, gratto via le stelle con i denti, poi liquido il disco bruno infilandolo in bocca per intero. Stessa cosa per i dolci con...

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Toglietemi tutto ma non…

Non che vada bene, eh. Complice la crisi ci accontentiamo… attenzione… risparmio… Ma poteva andare peggio, diciamo che almeno su una cosa possiamo ancora permetterci di fare gli schizzinosi. Anche...

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Follie che facciamo/abbiamo fatto per il cibo

[Ciao, sono il super-io edonista e str...o che la coscienza di Bernardi reprime e questa è la mia ora d'aria. Voglio farti una domanda adesso che il titolare bigotto non ci sente. Che follie fai/hai...

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Persone che non amano il cibo

Sono tra noi, somigliano a noi, parlano come noi. Ogni volta che ne scopro una resto basito, materia e anti-materia che si incontrano. Cerco di essere tollerante e di nascondere lo shock ma loro, le...

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I sapori più disgustosi che gli altri sembrano gradire

I sottaceti, li odiavo che ero un bimbetto e li odio oggi. Non so se rallegrarmi o preoccuparmi, ma al super, nella corsia dei sottaceti, manco ci entro. Oleosi, unti, grassi, di colore indefinito,...

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Sfogarsi | I racconti horror dei pranzi di Natale

Siete appesantiti dai bagordi di Natale/Santo Stefano e solo il pensiero di riallacciare i tovaglioli vi causa violente crisi di panico? Orsù, condividete con i fratelli dell’Internez i racconti horror...

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Tre cene di archeologia culinaria: anni ’70, ’80 e ’90

CARO DISSAPORE, Non ringrazierò mai abbastanza la tua (odiata) Benedetta Parodi, è a lei che noi scrittori dobbiamo il rinnovato interesse per i libri di cucina da parte degli editori. Prendi il mio,...

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E ora qualcosa di completamente diverso: la lussuria

“Sarai pure uno che di gusto ci capisce, è di lussuria che non capisci assolutamente un… !” Sì, l’ho censurata, siamo in fascia protetta. Questa citazione è stata rubata ad un amico di un amico il...

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Peccati capitali in cucina: fin dove vi spinge l’accidia?

Lasciarsi andare ai peccati originali in cucina è eccitante, bisogna ammetterlo. Di certo la lussuria, per come ce l’avete raccontata, è sexy, impertinente, affascinante. Ma se parlassimo di altro? Se...

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